Forminhas para Doce: 30 Modelos Variados

As forminhas para doce vem ganhando cada vez mais atenção no mercado de casamentos, afinal, elas são responsáveis por deixar os doces ainda mais lindos e com uma aparência impecável, os doces parecem mais saborosos se colocados em lindas forminhas.

É possível encontrar forminhas para doce em tecido, em papel, renda, ráfia, cortadas a laser, com aparência de flor e outros inúmeros modelos que valorizam muito a sua mesa de doces.

Uma dica importante sobre as forminhas para doce é nunca deixar que as forminhas cubram os doces, afinal de contas, ela responsável por ressaltar a beleza dos docinhos e não escondê-los!

Veja alguns exemplos de forminhas para doce:

Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
forminhas-para-doce04
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via)
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via)
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Forminhas para Doce
Forminhas para Doce (via
Anúncios

Macarons: O novo queridinho dos Casamentos!

Você já deve ter visto por aí os famosos docinhos coloridos parecidos com bem casados que se chamam Macarons, não é mesmo? Pois saiba que esse doce veio pra ficar e é sucesso garantido em festas de casamento!

O doce parece um suspiro com recheio e é facilmente encontrado em casas de doces especializadas em doces finos. Geralmente são vendidos por unidade e sua cor e seu sabor pode ser personalizado de acordo com o gosto dos noivos.

A embalagem também tem uma função importante na decoração embora eu particularmente prefira eles bem visíveis para realçar as cores e o formato delicado. Os macarons podem decorar a mesa de doces como também são ótimas opções de lembrancinhas.

O Macaron (pronuncia-se “macarrôn”) é um doce de origem italiana do século XVI, o nome vem do italiano “Macaroni” e significa massa fina. O Macaron é composto por dois biscoitos feitos com clara de ovos, açúcar e farinha de amêndoas, recheado por um delicioso creme. Atualmente os famosos Macarons são coloridos e podem ser encontrados por todo mundo. 

Macarons
Macarons (via
Macarons
Macarons (via
Macarons
Macarons (via

 

Como montar uma linda Mesa de Doces

Como eu já disse anteriormente, a mesa de doces é o ponto alto da festa de casamento, é lá que os noivos tiram lindas fotos e que os convidados se esbaldam então temos que caprichar pra montar uma linda mesa de doces, não é mesmo?

Acessórios de Mesa

Primeira coisa, deve-se saber o estilo da festa, será um casamento clássico, moderno, rústico, intimista.. assim o decorador vai saber se deverá usar bandejas de prata, pratos de porcelana ou utensílios de madeira.

mesa de doces
mesa de doces (via)

Forminhas

Outra coisa, as forminhas escolhidas devem valorizar os docinhos e não escondê-los. As forminhas também devem acompanhar o estilo da festa, algumas são bem volumosas outras são mais minimalistas.

mesa de doces
mesa de doces (via)

Organização dos Doces

Alguns docinhos ficam empilhados em pratos ou bandejas outros ficam expostos um a a um e muito bem alinhados, vai depender do tipo de docinho e forminha.

mesa de doces
mesa de doces (via)

Sobre as Cores

As cores das forminhas devem valorizar os doces e acompanhar as cores da decoração então a dica é: use o truque do “tom sobre tom” para que tudo fique bem harmonizado. Caso haja muitas flores coloridas na mesa, prefira forminhas em tons verdes e caso haja mais folhagens do que flores, escolha forminhas coloridas.

mesa de doces
mesa de doces (via)

Plano de Fundo

Pense um plano de fundo especial para valorizar a sua mesa de doces, pode ser um muro inglês, uma cortina, um painel de tecido, espelhos ou madeira

mesa de doces
mesa de doces (via)

Iluminação

A iluminação pode e vai fazer toda a diferença na sua mesa de doces. Seja velas ou luz indireta, a iluminação tem o poder de valorizar ainda mais a decoração

Mesa de Doces
Mesa de Doces (via)

Mesa de Doces: 12 Dicas Valiosas

No post anterior eu dei algumas dicas de como montar uma linda mesa de doces para o seu casamento mas achei que o texto ficou um pouquinho longo então para não perdermos tempo e deixar tudo mais simples pra vocês, resolvi pontuar algumas questões a se pensar durante a organização do casamento, são dicas valiosas sobre a mesa de doces e caso tenha alguma dúvida, é só visitar o post anterior que está tudo bem explicadinho! ^^

Mesa de Doces
Mesa de Doces (via)

1 – Quantidade de Doces

Calculamos em média 5 a 6 docinhos por convidado

2 – Variedade de Sabores

Encomende pelo menos 5 sabores diferentes

3 – Quais os doces que os convidados mais gostam

A maior das pessoas preferem docinhos de chocolate como brigadeiro ou nutella

4 – Quem irá montar a mesa de doces?

Contrate um profissional responsável para harmonizar com a festa

5 – Quem irá repor os doces na mesa?

Solicite uma copeira do buffet ou contrate um profisssional terceirado

6 – Quais objetos irão compor a mesa de doces?

Pense em vasos, velas, bandejas, pratos para os doces e velas

7 – Quem irá fornecer os pratos para os doces?

Converse com o decorador, buffet ou com a doceria contratada

8 – Os convidados poderão levar docinhos para casa?

Pense na possibilidade de marmitinhas para os convidados

9 – Quem irá colocar os doces nas forminhas?

Converse com o buffet, assessora ou com as docerias

10 – Vou encomendar os docinhos todo em um só lugar?

Pense nos prós e nos contras, o importante é simplificar a logística

11 – Quais as cores que devo usar na mesa de doces?

A mesa de doces deve combinar com a decoração da festa

12 – Qual o melhor momento para tirar foto dos noivos na mesa de doces?

Dê preferência para o início da festa enquanto a mesa está intacta

Docinhos para Casamento: Dicas para Acertar na Escolha!

Para que noiva entende de tudo sobre casamento não é mesmo? Mas não se deixe iludir, na hora de encomendar os docinhos para o casamento é preciso fazer um “pequeno estudo” para que tudo saia perfeito e sua festa seja um sucesso!

Encomende com Antecedencia

Nada de deixar para a última hora, entre em contato com a doceria pelo menos 2 meses antes do casamento. Mas é sempre bom se informar antes pois cada doceria trabalha de um jeito, algumas conseguem atender pedidos dias antes do evento mas algumas só com bastante antecedência mesmo!

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

Quantidade de Docinhos

Você já deve ter em mento o que será servido em seu casamento, alguns buffets montam mesas de doces com quindins, tortas e bombas de chocolate, então nesse caso não será preciso encomendar muitos docinhos. Há também os buffets que preferem servir os docinhos nas mesas dos convidados, isso restringe o acesso então uns 3 doces por pessoas está ok. Agora se você pretende montar uma linda mesa de doces, encomende pelo menos 5 docinhos por convidado e lembre-se de enfeitar a mesa com flores e lindas forminhas para dar um super efeito decorativo.

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

Os docinhos preferidos pelos convidados

Lembre-se que os convidados se sentirão atraídos primeiramente pelo visual então capriche no formato e nas forminhas dos docinhos mas temos que confessar que os de chocolates são os preferidos pelos convidados ainda mais se tiver ganache ou Nutella. Em seguida vem os de nozes, côco, limão e maracujá..

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

 

Docinhos combinando com a Festa

Se você vai casar na praia, por que não personalizar os docinhos de casamento? Muitas docerias tem formatos de concha, estrela do mar ou desenhos que remetem à praia. Para casamentos no campo ou estilo rústico, docinhos de nozes e amendoim são perfeitos mas caso prefira os doces tradicionais, de um toque especial nas forminhas, pois há uma infinidade de material que pode ser utilizado desde papel, renda, tecido, até ráfia ou potinhos de vidro.

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

A escolha das Forminhas

Como já dito anteriormente, as forminhas são responsáveis por valorizar ainda mais os docinhos de casamento. Independente de serem feitas de papel ou tecido, alguns modelos de forminhas possuem várias camadas e deixam os docinhos bem armazenados além de lindos, parecendo uma flor. Também existem as minimalistas e delicadas com corte a laser. O importante é que as cores das forminhas combinem com a decoração da festa e não escondam os docinhos!

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)
Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

Variedade de Sabor

Uma dica importante é não escolher somente os docinhos que mais gosta, mesmo que você e seu noivo sejam fãs de chocolates é preciso agradar os paladar de todos então é preciso mesclar sabores de frutas, castanhas, chocolates e etc para que todos sejam satisfeitos!

Docinhos para Casamento
Docinhos para Casamento (via)

Este post não é um publisheditorial
Imagens: Louzieh

Doces Finos para Casamento: 20 Sabores Inusitados!

Eu já havia indicado aqui no blog os doces finos da Louzier pra vocês mas está na hora de mostrar novas delícias e novidades! São tantos sabores inusitados  como: Figo com Brigadeiro de Champanhe, Marzipan com Figo, Melão Orange, Café com Laranja, entre outras tantas delícias que dá vontade de provar todos! rss..

Há 26 anos, Louzier Lessa descobriu o talento para transformar doces tradicionais em peças sofisticadas. Hoje, ela é considerada uma das profissionais mais requisitadas para eventos em diversas cidades do Brasil. Os doces são verdadeiras joias decoradas com muito bom gosto e encantam à todos. A empresa, que ganhou um “h” em homenagem à mãe e de Louzier – dona Helena. Nascida e criada em Cordeiro, região serrana do Rio de Janeiro, Louzier nunca fez curso de gastronomia. O talento para criar e decorar os doces é nato.

Seu o objetivo é oferecer produtos originais e inusitados, os docinhos estampados de oncinha e zebra garantem que Louzier acertou em cheio. Camafeu de Nozes, Brigadeiro Cremoso de Nutella, Rocambole de chocolate com coco, Azedinho de maracujá, Laranjinha recheada, Damasco com pistache, Trouxinha de Chocolate e Ouriço de Castanha do Pará são algumas das opções. Os famosos brigadeiros ganham novas versões como o Capim limão, Milho verde e Cupuaçu. Os charmosos doces servidos em potinhos enfeitam qualquer mesa e agradam a qualquer paladar. Entre os sabores estão Floresta Negra, Chocomenta, Brigadeiro Crocante, Mix de Frutas, Crocante de Avelã com Chocolate e Romeu e Julieta.

A pedido do público que não resiste esperar pelo próximo evento para se deliciar com seus doces, Louzier criou caixas de presente recheadas com suas joias.

As receitas dos docinhos são elaboradas por Louzier e ficam guardadas a sete chaves. Mas ela não esconde de ninguém a fórmula de sucesso do seu negócio: amor, paixão e açúcar claro. Tudo na medida certa!

Doces finos
Doces finos: Romeu e Julieta – Louzieh 
Doces finos
Aliança de Marzipan com Figo – Louzieh 
Doces finos
Figo com Nozes – Louzieh 
Doces finos
Camafeu de Amendoim – Louzieh 
Doces finos
Cheesecake de Morango – Louzieh 
Doces finos
Churros – Louzieh 
Doces finos
Flor de Abóbora com Coco – Louzieh 
Doces finos
Melão Orange – Louzieh 
Doces finos
Nozes com Baba de Moça – Louzieh 
Doces finos
Palha Italiana – Louzieh 
Doces finos
Torre de Brigadeiro – Louzieh 
Doces finos
Torre de Limão – Louzieh 
Doces finos
Camafeu de Nozes – Louzieh 
Doces finos
Cappuccino – Louzieh 
Doces finos
Ovos Fondados – Louzieh 
Doces finos
Uvas Cobertas – Louzieh 
Doces finos
Vulcãozinho de Amendoim – Louzieh 
Doces finos
Abacaxi com Coco – Louzieh 
Doces finos
Café com Laranja – Louzieh 
Doces finos
Figo com Brigadeiro de Champanhe – Louzieh 

Este post não é um publisheditorial
Imagens: Louzieh

Docinhos de Festa : Saiba quais são os Sabores preferidos pelos Homens

Certa vez, em minhas andanças pela internet me deparei com a seguinte pesquisa: Quais são os sabores preferidos pelos homens, achei bastante interessante e antes mesmo de ler a matéria mandei uma mensagem para meu marido e meu cunhando perguntando quais docinhos de festa eles mais gostam e pra minha surpresa os preferidos deles estão entre os citados. Claro que não é uma regra mas se você quiser agradar ao paladar masculino em seu casamento, não deixe de incluir esses docinhos de festa:

Docinhos de Chocolate

Viu como não é só as mulheres que gostam de chocolate? rs.. Não importa se é brigadeiro, ganache, nutella ou trufa, os docinhos de chocolate estão entre os preferidos dos homens mas não estamos falando de chocolate branco, é chocolate meesmooo! rs..

docinhos de festa
Docinho de Chocolate (via)
docinhos de festa
Docinho de Chocolate (via)

 

Docinhos de Nozes

Outro sabor bastante procurado pelos homens são os docinhos de nozes. Pode ser o famoso camafeu ou algum com castanhas, acho que pra quebrar um pouco do doce e não ficar tão enjoativo, né? rs..

docinhos de festa
Brigadeiro de Nozes (via)
docinhos de festa
Cestinhas de Nozes (via)

Docinhos de Amendoim

Hoje é mais comum falar docinhos de paçoca, até sorvete de paçoca a gente encontra na rua mas a a origem é a mesma, rs. Seguindo a linha das nozes e castanhas os docinhos de amendoim (ou paçoca) também estão entre os docinhos preferidos dos homens e realmente é uma delícia!

docinhos de festa
Brigadeiro de Paçoca (via)
docinhos de festa
brigadeiro de Amendoim (via)